DEGUSTAZIONE
Alla vista il colore è rosso rubino, brillante e limpido; al naso prevalgono aromi fruttati di melograno e marasca matura. Presenta buona struttura ed acidità; la bollicina infine, è persistente e fine. In bocca è un vino brioso che sorprende e convince, invitando in fretta ad un altro bicchiere!
ABBINAMENTO
Perfetto per aperitivi tra amici e momenti di festa, lo consigliamo a tutto pasto perchè versatile e non scontato, capace di affiancare piatti di terra e anche di mare. Con i dolci poi, fa davvero un’ottima figura. L’importante è che l’occasione sia gioiosa!
TECNICA
Vinificazione in acciaio a temperatura controllata, maturazione e presa di spuma in acciaio, affinamento 1 mese in acciaio a temperatura controllata. Metodo Martinotti, millesimato.
*Il packaging viene fornito solo per gli acquisti in loco
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